200 gram Waldkorn mix (Soezie)
200 gram bloem (Surprima-Plus)
3 gram gedroogde gist
230 ml water
12 gram boter
230°C ongeveer 40 minuten
Dit is werkelijk hét beste broodje dat ik tot nu toe maakte zowel van structuur, korst, smaak,...
Zeer, zeer lekker. Ik kan dit recept aan iedereen aanraden, ik ga het in ieder geval nog meer maken.
Dit recept komt uit mijn archief.
1 opmerking:
ziet er zeer smakelijk uit proficiat vanwege een ex bakker
Een reactie posten